Wimmer Zweigelt Classic 2020

Weinviertel Qualitätswein

Boden Ton-Kalk-Lehm-Boden

Rebsorte 100% Zweigelt (Kreuzung: Blaufränkisch/St. Laurent)

Weinbereitung Nur bestes Traubenmaterial wird mit viel Erfahrung und Know-how geerntet und weiterverarbeitet. Die reifen Trauben werden nach der Lese gerebelt und auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt im großen Eichenfass.

Zuckergehalt 2.60 g/l

Säure 4.40 g/l

Alkohol 13.00 %Vo

Beschreibung: Rubinrote Farbe, komplexer Rotwein mit Fülle und Dichte, Tiefgang und Potenzial für lange Lagerung. Weichsel- und Kirscharoma, angenehmes Tannin, kraftvoller Körper, langer Abgang.

Empfehlung: Idealer Speisebegleiter zu Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmortem Fleisch.

Trinktemperatur Von 14 °C bis 17 °C

Trinkreif Jetzt, bis zu vier Jahren lagerfähig.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite