Château L'Ésparrou Cuvée Bisconte 2019
Beschreibung
Herkunft Côtes du Roussillon AC Weingut Château L'Esparrou Boden Ton-Kalk-Sandboden Rebsorte 35% Syrah, 35% Grenache, 30% Carignan (Vieilles Vignes) Weinbereitung Handlese. Traditionelle Weinbereitung. 12 Monate Lagerung im Holzfass. Zuckergehalt 3.25 g/l Säure 3.55 g/l Alkohol 13.40 %Vol Trinktemperatur Von 16 °C bis 18 °C Trinkreif
Jetzt, 3 bis 5 Jahre lagerfähig.
Unser "BAFÖG-Cru" aus dem Hause Bonfils ist kein modischer Allerweltswein, sondern ein typischer Roussillon, der etwas über das Terroir und das Können seines Erzeugers verrät. Oliver Bonfils, der Patriarch der Familie meint: "Guter Geschmack hat doch nichts mit dem Portemonnaie zu tun".Wenn der Geldbeutel Falten wirft, dann schon, halten wir dagegen, aber nicht nur dann sind die Domaines Bonfils eine Fundgrube.
Beschreibung:
Leuchtendes Granatrot in der Robe. Opulente Nase von dunklen Beeren, Gewürzen und Waldboden. Kraftvoll und warm am Gaumen mit eleganten Tanninen.
Empfehlung: Zu Wild und Lammkeule. Zu Desserts mit roten Früchten.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite