Torre del Conde de Hervias 2018 Spanien Rioja Manso de Zuñiga
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Vinifizierung:
Alter des Weinbergs: 59 Jahre. Höhe des Weinbergs: 445 Meter.Auswahl der besten Trauben des Weinbergs. Es werden nur die heimischen Hefen aus der Traube genutzt. Spontane malolaktische Gärung. 12 Monate Ausbau in vorwiegend französischer Eiche.
Beschreibung:
Aromen von Tabak, Vanille und Trüffel. Feine dunkle Frucht. Vollmundig mit einer angenehmen Würze. Unaufdringlich, kräftig und rund. Ausgezeichnete Balance zwischen Alkohol, Säure und Tanninen.
Rebsorte: Graciano, Tempranillo
Alkoholgehalt:14% Vol.
Restzucker:1.9g/l
Säure:5.1g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite