Les Galuches 2019 Chinon AC

Herkunft Chinon AC Weingut Domaine Wilfrid Rousse Beschreibung Schöner Trinkwein aus 100% Cabernet Franc aus biologischem Anbau am Rande der Loire. Saftig und rund am Gaumen mit feinen Noten von roten Früchten in Nase und Mund. Natürlicher und unkomplizierter Wein, der das ganze Jahr über Freude bereitet. Boden Sand- und Kiesböden Rebsorte 100% Cabernet Franc Weinbereitung Traditionell. Die Abfüllung erfolgt erst im Frühjahr, um die maximale Frucht zu extrahieren. Zuckergehalt 0.50 g/l Säure 3.50 g/l Alkohol 12.50 %Vol Empfehlung Vielseitiger Speisenbegleiter. Trinktemperatur Von 15 °C bis 17 °C Trinkreif Jetzt, drei bis vier Jahre lagerfähig.

Les Galuches Chinon

Herzensangelegenheit - Wilfrid Rousse
In der 2015er-Ausgabe des Guide Hachette haben die Juroren Wilfrid Rousses Chinon "Les Galuches" mit ihrem Label "Coup de Coeur" versehen. Aber auch in unserer Verkostung war es Liebe auf den ersten Blick. Wer ein Faible für kraftvolle und dennoch leichtfüßige Rotweine hat, muss die Cuvée aus 100 Prozent Cabernet Franc einfach in sein Herz schließen.

Am Gaumen präsentiert sich der Rote von der Loire druckvoll, mit seiner pikanten sortentypischen Frucht aber auch wunderbar rund und geschmeidig. Bio-Winzer Rousse beschreibt ihn als "vin de plaisir", und dem können wir uns nur anschließen. Er macht nicht nur Spaß, sondern auch Lust auf den nächsten Schluck.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite