Rotwein

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Herkunft Minervois AC
Weingut Domaine Sainte Luchaire
   
Boden Quarzhaltiger Ton-Kalkboden
Rebsorte 55% Syrah, 45% Grenache noir
Weinbereitung Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank. Vier Monate Ausbau im Holzfass.
Zuckergehalt 0.90 g/l
Säure 3.14 g/l
Alkohol 12.55 %Vol
   
8,95 / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €

Auf Lager
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Herkunft Minervois AC
Weingut Domaine Sainte Luchaire
Beschreibung Wuchtige und komplexe Cuvée, unglaublich konzentriert und reichhaltig, mit fruchtig-würzigem Bouquet. Kräftig, dennoch zugänglich und enorm lagerfähig.
Boden Quarzhaltiger Ton-Kalkboden
Rebsorte 50% Syrah, 50% Grenache noir
Weinbereitung Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank. Ausbau für zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Zuckergehalt 0.50 g/l
Säure 2.85 g/l
Alkohol 13.88 %Vol
Trinktemperatur Von 16 °C bis 18 °C
Trinkreif Jetzt, bis zu 15 Jahren lagerfähig.
13,95 / Flasche(n) *
1 l = 18,60 €

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Herkunft Pays d'Oc IGP
Weingut Cave de Cruzy
   
Boden Kalkböden.
Rebsorte 50% Syrah (aus sonnenverwöhnten Hängen), 50% Cabernet Sauvignon (aus den kühlsten Lagen)
   
Zuckergehalt 9.50 g/l
Säure 3,00 g/l
Alkohol 13.30 %Vol
   
7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €

Noch auf Lager
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Spanien • Yecla • Bodegas La Purisima 

Alkoholgehalt: 14,0% Vol. 
Restzucker: 3,9 g/l 
Säure: 5,27 g/l 
Rebsorte: Monastr

7,90 / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €

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Spanien • Yecla • Bodegas La Purisima 

Rotwein Jahrgang 2012

 

Komplexe Aromen von Leder, Likör, Tabak und mineralischen Nuancen, vollmundig am Gaumen. Gipfelt in einem langen, intensiven FInale.

Alkoholgehalt: 15,0% Vol. 
Rebsorte: Monastrell 

Hinweis: enthält Sulfite

13,90 / Flasche(n) *
1 l = 18,53 €

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Herkunft Gigondas AC
Weingut Domaine Pierre Amadieu
   
Boden Ton-Kalkboden
Rebsorte 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
   
Zuckergehalt 1.50 g/l
Säure 3.50 g/l
Alkohol 15.00 %Vol
   
19,50 / Flasche(n) *
1 l = 26,00 €

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Herkunft Bardolino DOC
Weingut Cantine Salvalai
   

Rebsorte

  60% Corvina, 20% Rondinella, 20% Molinara
Zuckergehalt 4.20 g/l
Säure 5.30 g/l
Alkohol 12.20 %Vol
   
6,50 / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €

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Herkunft Cirò Rosso Classico Sup. DOC
Weingut IPPOLITO 1845
   
Rebsorte 100 % Gaglioppo
   
Zuckergehalt 3.80 g/l
Säure 6.20 g/l
Alkohol 13.50 %Vol
 

 

 

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

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Herkunft Bourgogne AC
Weingut Domaine Machard de Gramont
   
Rebsorte 100% Pinot Noir
   
Zuckergehalt 0.20 g/l
Säure 3.50 g/l
Alkohol 12.57 %Vol
   
13,50 / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €

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Herkunft Ventoux AP
Weingut Domaine Font Sarade
   
Rebsorte 40% Syrah, 40% Grenache, 20% Carignan
Weinbereitung Traditionell
Zuckergehalt 0.80 g/l
Säure 2.73 g/l
Alkohol 15.50 %Vol
   
8,90 / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €

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Herkunft VdP de Vaucluse
Weingut Domaine de Piaugier
   
Boden Sandige Ton-Kalkböden
Rebsorte 50% Merlot, 30% Grenache, 20% Syrah
   
Zuckergehalt 0.90 g/l
Säure 2.61 g/l
Alkohol 14.20 %Vol
   

 

6,50 / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €

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Portugal • Lisboa • Casa Santos Lima

Rotwein Jahrgang 2016

Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsorte: Syrah, Tinta Barroca

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €

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Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Restzucker: 1,6 g/l
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmacksrichtung: beerig, fruchtig, kräftig, würzig
Ausbau: Barrique
Lagerfähigkeit: > 10 Jahre
19,90 / Flasche(n) *
1 l = 26,53 €

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Cantina di Filippo Etnico Sagrantino di Montefalco 2015  DOCG

Sagrantino (100%) Zertifizierungen: EU-Bio

Alkohol: 15,50 % vol

Restzucker: 1,2 g/l

Säure: 5,5 g/l

Gesamtschwefel: 62 mg/l

Wie es sich für einen guten Sagrantino gehört, ist auch dieser "Einsteiger" von di Filippo voll gepackt mit süßer Frucht, prallen Kirschen, Unterholznoten, einem deftigen Anteil Lakritz und einer Lastwagenladung Tannin. Ausbau im Holzfass.

Passt zu Wild, geschmortem rotem Fleisch, Hartkäse

18,50 / Flasche(n) *
1 l = 24,67 €

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Cantina di Filippo Sagrantino di Montefalco 2015 

Sagrantino (100%) Zertifizierungen: EU-Bio

Alkohol: 16,00 % vol

Restzucker: 1,2 g/l Säure: 5,4 g/l

Gesamtschwefel: 65 mg/l 

Exotische Würzaromatik, Feuerstein, tiefe Farbe, vielschichtige Fruchtaromen und reich an reifen und fleischigen Tanninen. Dichte Konzentration, geradlinig und klar in seiner Struktur. Ein Brocken, wie man ihn erwartet! Fassausbau. Passt zu gegrilltem Fleisch, Wild, reifem Käse.

24,50 / Flasche(n) *
1 l = 32,67 €

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