Herkunft |
Côtes de Bergerac Moelleux AC |
Weingut |
Château du Priorat |
Beschreibung |
Strohgelbe Farbe. Aromen von reifen Aprikosen und Pfirsichen, mit ausgewogener Säure und frischem Abgang. |
Boden |
Kalk-Lehmboden |
Rebsorte |
50% Semillon, 30% Muscadelle, 20% Sauvignon |
Weinbereitung |
Spätlese. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Gärung wird bei Minustemperatur gestoppt. |
Zuckergehalt |
43.00 g/l |
Säure |
3.60 g/l |
Alkohol |
11.50 %Vol |
Empfehlung |
Als Aperitif. Zu Gebäck. |
Trinktemperatur |
Von 10 °C bis 12 °C
Produkt enthält Sulfite
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