Château L'Ésparrou Cuvée Bisconte 2018

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1 l = 10,00 €


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Herkunft Côtes du Roussillon AC
Weingut Château L'Esparrou
   
Boden Ton-Kalk-Sandboden
Rebsorte 35% Syrah, 35% Grenache, 30% Carignan (Vieilles Vignes)
Weinbereitung Handlese. Traditionelle Weinbereitung. 12 Monate Lagerung im Holzfass.
Zuckergehalt 3.25 g/l
Säure 3.55 g/l
Alkohol 13.40 %Vol
   
Trinktemperatur Von 16 °C bis 18 °C
Trinkreif

Jetzt, 3 bis 5 Jahre lagerfähig.

 

Unser "BAFÖG-Cru" aus dem Hause Bonfils ist kein modischer Allerweltswein, sondern ein typischer Roussillon, der etwas über das Terroir und das Können seines Erzeugers verrät. Oliver Bonfils, der Patriarch der Familie meint: "Guter Geschmack hat doch nichts mit dem Portemonnaie zu tun".Wenn der Geldbeutel Falten wirft, dann schon, halten wir dagegen, aber nicht nur dann sind die Domaines Bonfils eine Fundgrube.

Beschreibung:

Leuchtendes Granatrot in der Robe. Opulente Nase von dunklen Beeren, Gewürzen und Waldboden. Kraftvoll und warm am Gaumen mit eleganten Tanninen.

Empfehlung: Zu Wild und Lammkeule. Zu Desserts mit roten Früchten.

 

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

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