1 l = 10,00 €
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| Herkunft |
Côtes du Roussillon AC |
| Weingut |
Château L'Esparrou |
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| Boden |
Ton-Kalk-Sandboden |
| Rebsorte |
35% Syrah, 35% Grenache, 30% Carignan (Vieilles Vignes) |
| Weinbereitung |
Handlese. Traditionelle Weinbereitung. 12 Monate Lagerung im Holzfass. |
| Zuckergehalt |
3.25 g/l |
| Säure |
3.55 g/l |
| Alkohol |
13.40 %Vol |
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| Trinktemperatur |
Von 16 °C bis 18 °C |
| Trinkreif |
Jetzt, 3 bis 5 Jahre lagerfähig.
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Unser "BAFÖG-Cru" aus dem Hause Bonfils ist kein modischer Allerweltswein, sondern ein typischer Roussillon, der etwas über das Terroir und das Können seines Erzeugers verrät. Oliver Bonfils, der Patriarch der Familie meint: "Guter Geschmack hat doch nichts mit dem Portemonnaie zu tun".Wenn der Geldbeutel Falten wirft, dann schon, halten wir dagegen, aber nicht nur dann sind die Domaines Bonfils eine Fundgrube.
Beschreibung:
Leuchtendes Granatrot in der Robe. Opulente Nase von dunklen Beeren, Gewürzen und Waldboden. Kraftvoll und warm am Gaumen mit eleganten Tanninen.
Empfehlung: Zu Wild und Lammkeule. Zu Desserts mit roten Früchten.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
