Château Clotte Fontane Mathiérou" 2017
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Herkunft Coteaux du Languedoc AC Weingut Château La Clotte Fontane Beschreibung Tiefes, intensives Rot. Aromen von schwarzen Oliven und dunklen Früchten in der Nase, unterlegt mit einer marmeladigen Note. Großartige Konzentration am Gaumen mit spürbarem aber sanftem Tannin. Boden Ton-Kalkboden Rebsorte 60% Grenache, 40% Syrah. Weinbereitung Kurzer Maceration bei niedriger Temperatur folgt die lange Maceration für 15 Tage bei kontrollierten 22°C. Reifeprozess im Edelstahltank. Zuckergehalt 1.30 g/l Säure 3.4 g/l Alkohol 14.15 %Vol Trinktemperatur Von 16 °C bis 18 °C Trinkreif
Jetzt. Vier Jahre lagerfähig.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite