Italien

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Herkunft	San Gimignano D.O.C. Vin Santo
Weingut	Poderi del Paradiso
Beschreibung	Edelsüßwein von goldgelber Farbe. Intensiver Duft von Mandeln, Aprikosen und Blüten in der Nase. Süß und voll im Mund mit schön ausgeglichener Säure und lang anhaltendem Nachhall.
Boden	Ton-Kalkboden
Rebsorte	92% Trebbiano Toscano, 8% Malvasia Lunga
Weinbereitung	Trocknen der Trauben bis Dezember. Vier Jahre Lagerung in 100-Liter-Eichenholzfässern.
Zuckergehalt	115.00 g/l
Säure	7.50 g/l
Alkohol	15.00 %Vol
Empfehlung	Dessertwein, traditionell zu Mandelgepäck (Cantucci).
Trinktemperatur	Von 10 °C bis 12 °C
Trinkreif	Jetzt, sehr gutes Lagerpotenzial.

11,50 € / Flasche(n) *

1 l = 30,67 €

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»Wer genießen kann trinkt keinen Wein mehr sondern kostet Geheimnisse!« (Salvador Dalí).

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