Italien

Herkunft Marca Trevigiana IGT Pinot Rosa Weingut Le Contesse Boden Ton-Kalk-Boden Rebsorte 100% Pinot Nera Weinbereitung Die Trauben werden gepresst und erst dann von den Schalen getrennt, wenn die typische rosarote Farbe erreicht ist. Der Most wird unter kontrollierten Temperaturbedingungen vergoren, bis der richtige Alkohol- und "Frizzante"-Grad erreicht ist. Zuckergehalt 12.00 g/l Säure 6.50 g/l Alkohol 10.50 %Vol Schwefel 116.00 mg/l Schwefel(frei) 38.00 mg/l Trinktemperatur Von 8 °C bis 10 °C Trinkreif Jetzt.