La Croisade Reserve Cabernet - Syrah 2017


La Croisade Reserve Cabernet - Syrah 2017

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1 l = 10,00 €


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IGP Pays d`Oc Boden Kalkböden. Rebsorte 50% Syrah (aus sonnenverwöhnten Hängen), 50% Cabernet Sauvignon (aus den kühlsten Languedoc-Regionen) Weinbereitung Handlese bei optimaler Reife, Fermentation nach traditioneller Art. Maceration über 3 Wochen um die besten Komponenten aus den Schalen zu extrahieren. Zuckergehalt 8.50 g/l Säure 3.30 g/l Alkohol 13.00 %Vol

Beschreibung Tiefdunkles Rot, die Nase wird dominiert von reifen Beeren mit Gewürz- und Röstnoten. Sehr harmonisch, konzentriert und weich im Mund mit lang andauerndem Finish. Trinktemperatur Von 16 °C bis 18 °C Trinkreif Jetzt, etwa zwei Jahre lagerfähig.

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