Domaine des Plos Chardonnay 2016


Domaine des Plos Chardonnay 2016

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1 l = 9,27 €


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Herkunft Pays d'Oc IGP Weingut Vignobles Alain Maurel Boden Kalk-Mergel-Böden Rebsorte 100% Chardonnay Weinbereitung Entrappen, direkte Pressung, Vorklären bei 8°C, Dekantieren und Reinhefezusatz, Gärung bei 18-20°C. Zuckergehalt 1.80 g/l Säure 3.50 g/l Alkohol 12.50 %Vol Trinktemperatur Von 8 °C bis 10 °C Trinkreif Jetzt, zwei bis drei Jahre lagerfähig.

Beschreibung Im Mund erstaunlich ausgefallen, der Wein entwickelt Aromen von Passionsfrucht und ist mit viel Geschmeidigkeit versehen, was dem Wein eine sehr schöne Länge verleiht. Empfehlung Zu Fisch und Muscheln ein ebenso guter Begleiter wie zum Spargel.

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