Domaine de la Treille 2014 rosé


Domaine de la Treille 2014 rosé

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1 l = 9,27 €


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Herkunft Cabernet d'Anjou AC Weingut Domaine de la Treille Boden Ton-Sand-Lehmboden Rebsorte 100% Cabernet Franc Weinbereitung Fassfüllung und Gärung für 48 Stunden. Abtropfen, Keltern und Abstich in Rotweinfässern. Gärung bei kontrollierten 16-18°C. Kühlung am Ende der Gärung, Abzug am nächsten Tag. Ausbau auf feinsten Hefen im Edelstahltank bis Ende Januar. Zuckergehalt 34.60 g/l Säure 4.03 g/l Alkohol 11.07 %Vol Trinktemperatur Von 8 °C bis 10 °C Trinkreif Jetzt, bis zu 2 Jahren lagerfähig.

Beschreibung Lieblicher Rosé. Die volle Reife der Cabernet Franc ermöglicht einen kräftigen, sehr fruchtigen und weichen Wein. Seine schöne, sortentypische Farbe und seine säuerliche Bonbon-Art gefallen besonders im Frühling und im Sommer. Empfehlung Schöner Dessert-Wein.

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