Domaine des Brosses Sancerre AC 2016


Domaine des Brosses Sancerre AC 2016

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1 l = 19,93 €


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Loire Frankreich Boden Kalk-Tonboden Rebsorte 100% Sauvignon Weinbereitung Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank unter Temperaturkontrolle. Zuckergehalt 0.20 g/l Säure 4.50 g/l Alkohol 12.88 %Vol Schwefel 111.00 mg/l Trinktemperatur Von 8 °C bis 10 °C Trinkreif Jetzt, 1 bis 2 Jahre lagerfähig.

Mit Ende 50 zum alten Eisen? Madame und Monsieur Girard denken gar nicht daran. In einem Alter, in dem man in Deutschland für den Arbeitsmarkt längst "gestorben" wäre, beackern sie zusammen mit einem einzigen Angestellten ihre acht Hektar Weinberge im Bereich der Gemeinde Veaugues. Wer ihren Sancerre kennt, hofft inständig, dass sie es noch möglichst lange tun. Etwas vergleichbares haben wir bisher nicht gefunden. Ebenso elegant, wie Konzentriert, mit explosiver, kristallklarer Frucht und einer Länge, die einem großen Wein ansteht, ist er für uns das Muster eines Sancerre. . . Beschreibung Helle strahlende Farbe. Noten von Akazienblüten und Zitrusfrüchten. Ein eleganter und spritziger Wein, der einen sehr positiven Gesamteindruck hinterlässt. Empfehlung Zu Fisch und Schalentieren. Zu überbackenem Ziegenkäse auf Toast mit Salat.

Allergenhinweis:
enthält Sulfite
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