Frankreich

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Gold Concours General Agricole 2011 Paris Restzucker (g/l): 21,4 Vorh. Alkohol (Vol%): 5,5 Gesamtsäure (g/l): 4,1 Schweflige Säure frei (mg/l): 0 Schweflige Säure ges. (mg/l): 0

5,90 / Flasche(n) *
1 l = 7,87 €

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Herkunft Vin Mousseux de Qualité
Weingut Les Vins Breban
Beschreibung Frisches, komplexes Aroma von Blumen und exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Leicht und elegant.
Boden Rotton-Kalkboden
Rebsorte 80% Ugni Blanc, 20% Colombard
Weinbereitung Nach der zweiten Gärung von 90 Tagen, genannt Prise de Mousse" wird gefiltert und abgefüllt. Anschließend 3 Monate Lagerung sur latte".
Zuckergehalt 11.20 g/l
Säure 6.30 g/l
Alkohol 11.60 %Vol
Empfehlung Als Apéritif oder zu Fisch und Muscheln.
Trinktemperatur Von 6 °C bis 8 °C
Trinkreif Jetzt, 1 bis 2 Jahre lagerfähig.
7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €

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Herkunft Crémant de Limoux AC Weingut Aimery Sieur d'Arques Boden Kalk-Steinboden Rebsorte 60% Mauzac, 20% Chardonnay, 20% Chenin Blanc Weinbereitung Handlese. Nur die erste Pressung wird verwendet. 2 Jahre Reifung in der Flasche. Zuckergehalt 12.38 g/l Säure 3.83 g/l Alkohol 12.20 %Vol Schwefel 95.00 mg/l Schwefel(frei) 29.00 mg/l Trinktemperatur Von 5 °C bis 7 °C Trinkreif Jetzt.

11,50 *
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Champagne AC Boden Ton-Kalkboden Rebsorte 100% Pinot Noir Weinbereitung Getrennte Fermentation der Säfte nach Alter der Rebstöcke bei 17,5°C, Conservation auf der Hefe und Milchsäureabbau. Abfüllung der Assemblage je zur Hälfte in Flaschen und Fässern. Auffüllen der Flaschen mit gereiftem Vorjahrgang. 4 Jahre Flaschengärung. Alkohol 13.00 %Vol

29,90 *
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